Am Freitag, 22.05.2026 versammelten sich zehn Personen und der Blindenhund Rudi um an der Führung zur Ausstellung "Essen und Trinken" im Landesmuseum Hinter Ägidienteilzunehmen. Barbara, Peter und Hund Rudi waren zum ersten Mal dabei.
Wir wurden durch 800 000 Jahre Esskultur begleitet und haben erfahren wie sich die Ernährung und auch das Beschaffen des Essens in all den Jahren verändert haben. Auch konnten wir sehen, wie die Menschen sich schon immer zu Helfen wussten, indem sie zum Beispiel Knochenstücke scharf angeschliffen haben um sie als Messer zu nutzen.
Ausserdem durften wir noch einen Blick in die Zukunft der Esskultur werfen und uns überlegen, wie wir mit Algen oder Essen aus dem 3D-Drucker zurechtkommen würden.
Nach der Führung gingen wir zu Fuss ins Café Strupait und liessen uns dort bei interessanten Gesprächen Kaffee und Kuchen (glücklich, dass er nicht aus dem 3D-Drucker kam) schmecken. Es war eine rundum gelungene Veranstaltung.
Christine Schwendener